Честность и оригинальность
Наши меню основаны на сезонности и инновациях и превращают ностальгические вкусы в нечто совершенно новое. Мы используем только высококачественные немецкие ингредиенты от местных поставщиков, которым доверяем, и готовим их с помощью уникальных кулинарных методов. В результате получаются блюда, вдохновленные кухнями разных стран мира, но при этом остающиеся типично северо-немецкими. Мы регулярно обновляем наши меню, но наши ценности остаются неизменными. У нас вы найдёте широкий выбор восхитительных мясных блюд — от стейка с великолепной мраморной текстурой до нашего традиционного «Паннфиша» — а также рыбу и морепродукты из экологически устойчивого рыболовства, интересные вегетарианские блюда и десерты, вдохновлённые сезоном. Наш шеф-повар и его команда творят чудеса на кухне, используя замечательные сезонные и региональные продукты.
Мы с нетерпением ждем вашего бронирования .
Часы работы
Завтрак:
Понедельник — пятница: 06:30 — 10:00
Суббота: 07:00 — 11:00
Воскресенье: 07:00 – 12:00
Обед и ужин:
Понедельник – суббота: 12:00 – 22:00
